Dinerkaart

van 11:30 tot 21:00 uur

* Voorgerechten ;

Kipcocktail   met bolletjes van honingmeloen begeleid door een romige whisky cocktailsaus     € 9,75

Loempia van Geitenkaas   gevuld met geitenkaas en vijgen, geserveerd op een frisse salade met een honing dressing             € 10,75

Carpaccio van Ossenhaas   gemarineerde ossenhaas met truffelvinaigrette, gegarneerd met pijnboompitten, verse Parmezaanse kaas, en een salade bouquet aangemaakt met balsamico stroop     € 10,75

Hapjes parade     een assortiment van de lekkerste hapjes voor de lekkerbekken onder ons die moeilijk kunnen kiezen     € 11,25

*  Soep ;

Tomaten     soep van zongerijpte tomaten met soepballetjes, afgemaakt met room     € 5,25

Groenten     soep van dagverse groenten     € 5,25

Goulash     rijk met vlees gevulde soep,  voor de stevige trek     € 5,75

Uien     hartige soep rijkelijk gegratineerd met kaas, dit wat het wachten waard zal zijn     € 6,25

*  Hoofdgerechten ;

Schnitsel   deze klassieker mag niet ontbreken geserveerd met warme groente   met een keuze uit :                                            champignonsaus   jägersaus   zigeunersaus     € 13,75

Sparerib   voor de gasten onder ons die van kluiven houden !  heerlijk  gemarineerd en vergezeld van knoflook en chilisaus     € 14,25

Varkenshaas   sappige varkenshaas gebakken op een bedje van dagverse roerbakgroenten, begeleid door een romige champignon roomsaus     € 17,25

Duo van Groentenquiche en gevulde Paprika   heerlijk vegetarisch gerecht.  voor wie eens wil genieten van een lekkere maaltijd zonder vlees     € 17,75

Kalfslever   op een bedje van gesmoorde uien en spekjes met een heerlijke Calvados saus     € 18,75

Ossenhaasstukjes in een pannetje   heerlijk malse stukjes ossenhaas, gebakken en geserveerd in een pittige peper- cognac saus     € 19,75

Pannetje met Scampi's op oosterse wijze   scampi's gebakken en afgeblust met oestersaus, knoflook, soya en chili, geserveerd in een pannetje     € 19,75

Heilbot   een heerlijk stukje vis, botermals gebakken op een bedje van pasta, begeleid met een saus van citroen     € 22,25

       = DEZE HOOFDGERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET GARNITUREN =

*  Desserts ;

Dame blanche   vanille roomijs met warme saus van chocolade zoals we deze dame kennen     € 6,25

Advocado   vanille ijs met een scheutje echte advocaat over de ijsbol    € 7,50

Brusselse wafel   met warme kersen en vanille ijs     € 7,50

Dessert "De Kraal"   voor de lekkerbekken een assortiment van de lekkerste zoetigheden   laat U eens verrassen     € 7,75

*  Kinder menu ;